 |
| PRESTASI: TP PKK Kabupaten Balangan sukses meraih Juara I Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi Kalsel - Foto Dok Istimewa |
HABARMERDEKA.COM, KALSEL - Kabupaten Balangan mencatat prestasi membanggakan dengan meraih Juara I pada dua ajang sekaligus, yakni Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) serta Lomba Paduan Suara Mars PKK tingkat Provinsi Kalimantan Selatan 2026.
Pengumuman pemenang disampaikan usai rangkaian lomba yang digelar di Gedung Idham Chalid, Banjarbaru, Rabu (5/8/2026). Kegiatan tersebut diikuti 13 Tim Penggerak (TP) PKK kabupaten/kota se-Kalimantan Selatan dan dibuka Ketua TP PKK Provinsi Kalsel, Hj. Fathul Jannah Muhidin.
Pada Lomba Cipta Menu B2SA, Balangan berhasil meraih Juara I, disusul Banjarbaru sebagai Juara II dan Banjarmasin di posisi Juara III. Sementara Harapan I diraih Tapin, Harapan II Barito Kuala, Harapan III Tabalong, serta Juara Favorit Hulu Sungai Utara.
Sementara itu, pada Lomba Paduan Suara Mars PKK, Balangan kembali tampil sebagai juara pertama. Posisi Juara II diraih Tanah Bumbu, Juara III Tabalong, Harapan I Hulu Sungai Utara, Harapan II Hulu Sungai Selatan, dan Harapan III Tapin.
Ketua TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Hj. Fathul Jannah Muhidin, mengatakan lomba tersebut menjadi wadah edukasi sekaligus mendorong kreativitas kader PKK dalam mengolah pangan lokal menjadi menu sehat, bergizi, seimbang, dan aman.
Menurutnya, berbagai bahan pangan lokal seperti singkong, jagung, talas, ikan sungai, hingga aneka sayuran khas Banua memiliki potensi gizi tinggi yang dapat diolah menjadi menu keluarga yang sehat dan menarik.
Ia berharap kegiatan ini mampu melahirkan inovasi menu berbasis pangan lokal yang mudah diterapkan masyarakat, sekaligus mendukung upaya peningkatan gizi keluarga dan pencegahan stunting.
Selain Lomba B2SA, kegiatan juga dirangkaikan dengan Lomba Paduan Suara Mars PKK sebagai sarana mempererat silaturahmi, meningkatkan kekompakan, serta memperkuat semangat pengabdian kader PKK dalam menjalankan 10 Program Pokok PKK.
Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalsel, Syamsir Rahman, mengatakan seluruh 13 kabupaten/kota mengikuti kegiatan tersebut. Menurutnya, lomba menjadi bagian dari upaya meningkatkan pemahaman masyarakat bahwa makanan sehat tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga harus memenuhi kebutuhan gizi melalui pemanfaatan pangan lokal yang aman dan berkualitas.
Sumber: Wasaka